Le savoir-faire français s’exporte dans les Emirats
Décidément, il s’en passe des choses dans l’école de formation de pizzaïolos de Grégory Edel, Passion pizza !
Fin septembre, Grégory Edel a ouvert une session spéciale à l’occasion de la venue d’un élève libanais. Ce dernier souhaite se former aux techniques du métier de pizzaïolo afin d’ouvrir prochainement son établissement à Dubaï. Une belle ambition !