Emmental tranchettes 2×250 g

Tranche souple, ne casse pas
Idéal pour les sandwichs
Fondant à la cuisson

Caractéristiques générales du produit

Fromage à pâte pressée cuite au lait de vache pasteurisé. 29% de MG dans le produit fini. 45% MG/ES

Ingrédients :

Lait de vache (99%), sel, enzyme coagulante d’origine microbienne, ferments lactiques

Origine : Union Européenne

DLUO : 120 jours

Délai minimum garanti à réception (DMGRE) : 80 jours

Conservation : +4°C /+8°C

Conditionnement : sous atmosphère protectrice

Conseil d'utilisation :

Idéal pour sandwichs

Allergène : lait, lactose

Utilisation(s) anormale(s) prévisible(s) :

Utilisation après une conservation à température supérieure à la recommandation.
Utilisation après dépassement de la DDM (Date Durabilité Minimale)
Utilisation plus de 4 jours après ouverture du sachet.

Données physico chimiques

Matière sèche : 60 % minimum

Matières grasses/extrait sec : 45 % minimum

Matières grasses/produit fini : 27 % minimum

Données nutritionnelles (pour 100g)

Énergie : 379 Kcal soit 1574 KJ

Matières grasses : 29 g dont acides gras saturés 19 g

Glucides : <0,5 g dont sucres <0,5 g

Protéines : 29 g

Sel : 0.7 g

Unité consommateur

Poids net : 0,500 g

Dimensions (mm) : 195*145*38

Code douanier : 04 06 90 13

Unité de manutention

Nombre de pièces / carton : 8

Dimensions externes du carton (mm) : 300*200*154