Emmental râpé salade
200 g
Caractéristiques générales du produit
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques enzyme coagulante d’origine microbienne,
Antimottant : Amidon de pommes de terre (max 2%)
Râpé dans les gratins (produit prisé pour les pizzas) et les salades
Ce produit peut être servi cru mais il est aussi adapté à de nombreuses méthodes de cuisson incluant les cuissons au four et au grill.
Allergène : lait, lactose
- Utilisation après une conservation à température supérieure à la recommandation.
- Utilisation après dépassement de la DDM ( Date de Durabilité Minimale )
- Utilisation plus de 4 jours après ouverture du sachet.
Matière sèche : 60 % minimum
Matières grasses/extrait sec : 45 % minimum
Matières grasses/produit fini : 27 % minimum
Énergie : 387 kcal soit 1608 kJ
Lipides : 29,0 g dont acides gras saturés 19 g
Glucides : 2 g dont sucres <0.5 g
Protéines : 29 g
Sel : 0.7 g
Taille de râpe : GROS 3.6 mm
Poids net : 0.200 g
Dimensions (mm) : 230*150*30
Code douanier : 04 06 20 00
Nombre de pièces / carton : 24
Dimensions externes du carton (mm) : 403*233*213