Pizza à la crème de marron et fruits rouges
Préparation
> Étaler le pâton et former le disque. Utiliser un pique pâte car la pâte va gonfler un peu.
> Cuire 2 à 3 minutes sans garniture.
> À la sortie du four, laisser refroidir.
> Étaler la crème de marron.
> Disposer ensuite les meringues, les fruits rouges et faire couler le coulis sur les meringues.
> Achever en saupoudrant de sucre glace et déguster !