Emmental Bio tranchettes
2×120 g

Caractéristiques générales du produit

Fromage à pâte pressée cuite
Ingrédients :

Lait* pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante d’origine microbienne-*issu de l’agriculture biologique

Origine : Union Européenne
DLUO : 120 jours
Délai minimum garanti à réception (DMGRE) : 80 jours
Conservation : +4°C /+8°C
Conditionnement : sous atmosphère protectrice
Conseil d'utilisation :

Idéal pour sandwichs.

Ce produit peut être servi cru mais il est aussi adapté à des nombreuses méthodes de cuisson incluant les cuissons au four et au grill.

Allergène : lait, lactose

Utilisation(s) anormale(s) prévisible(s) :
  • Utilisation après une conservation à température supérieure à la recommandation.
  • Utilisation après dépassement de la DDM ( Date de Durabilité Minimale )
  • Utilisation plus de 4 jours après ouverture du sachet.
Données physico chimiques

Matière sèche : 60 % minimum

Matières grasses/extrait sec : 45 % minimum

Matières grasses/produit fini : 27 % minimum

Données nutritionnelles (pour 100g)

Énergie : 379 Kcal soit 1574 KJ

Lipides : 29 g dont acides gras saturés 19 g

Glucides : <0,5 g dont sucres <0,5 g

Protéines : 29 g

Sel : 0.7 g

Unité consommateur

Poids net : 0,240 g

Dimensions (mm) : 195*145*24

Code douanier : 04 06 90 13

Unité de manutention

Nombre de pièces / carton : 12

Dimensions externes du carton (mm) : 300*200*154